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收录时间:2024-05-17 06:39:19      热度:4882℃
白糖糕的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 白糖 50g
  • 酵母 3g
  • 160g

美食特点

白糖糕的做法步骤

  • 白糖糕的做法步骤:1
    1
    粘米粉,超市有卖。
  • 白糖糕的做法步骤:2
    2
    粘米粉150克。
  • 白糖糕的做法步骤:3
    3
    放入酵母和白糖。
  • 白糖糕的做法步骤:4
    4
    加入清水搅拌均匀,盖上湿布发酵40分钟。(发酵时间看天气而定)
  • 白糖糕的做法步骤:5
    5
    已发酵好的米糊。
  • 白糖糕的做法步骤:6
    6
    用勺子搅拌至无气泡。
  • 白糖糕的做法步骤:7
    7
    菊花模具刷油。
  • 白糖糕的做法步骤:8
    8
    水开后入锅,大火蒸10分钟。
  • 白糖糕的做法步骤:9
    9
    时间到,焖3分钟后开盖。
  • 白糖糕的做法步骤:10
    10
    成品。清甜Q弹有韧劲,打小爱吃的白糖糕做好了。
本次制作《白糖糕》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 糕点  

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