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洋葱炒卤牛肉

收录时间：2022-12-09 09:03:58 热度：6601℃

洋葱炒卤牛肉的做法

2张图片

“ 卤牛肉冰箱冷藏了两天，拿出切开凉吃总有些不放心，干脆切了一个洋葱，快速翻炒一下，浓浓的洋葱甜香味儿，味道很赞???? ”

食材明细

主料

卤牛肉 适量
洋葱一个

辅料

玉米油 适量
花椒适量
香葱碎 适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

洋葱炒卤牛肉的做法步骤

1
洋葱洗净切大块。
2
卤牛肉切厚片。
3
锅内适量油烧热，香葱碎，花椒炒香。
4
洋葱块放入，翻炒两下。
5
牛肉倒入翻炒几下。
6
适量生抽调味儿。
7
翻炒均匀关火盛盘。
8
成品。
9
成品。

制作小窍门

卤牛肉咸度刚好，放了生抽，没再放盐。如果需要，酌情添加。

本次制作《洋葱炒卤牛肉》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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