“ 暑假期间，晚饭多数吃粥，做个配粥的小菜就是必须的功课，一直感觉蓑衣黄瓜刀工要求太高，不敢尝试，但有些事情不试试你怎么知道原来自己也可以这么厉害！ ”

主料

• 黄瓜 1根
• 蒜头 半只
• 花椒 20颗
• 干辣椒 1根

辅料

• 老抽 半勺
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 白糖 1勺
• 凉开水 适量
• 盐 少许