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收录时间:2022-11-12 15:10:17      热度:2152℃
香辣虾尾的做法

  5张图片

食材明细

主料
  • 虾尾 2斤
辅料

美食特点

香辣虾尾的做法步骤

  • 香辣虾尾的做法步骤:1
    1
    冷冻虾尾2斤,冲洗干净。
  • 香辣虾尾的做法步骤:2
    2
    大葱3段,生姜3片,大蒜5粒切大块,朝天椒1小把。
  • 香辣虾尾的做法步骤:3
    3
    炒锅放入25g油,炸香10粒花椒,半个大料后,下入葱姜蒜,一大勺郫县豆瓣酱。
  • 香辣虾尾的做法步骤:4
    4
    倒入虾尾翻炒。
  • 香辣虾尾的做法步骤:5
    5
    加入料酒20g,
  • 香辣虾尾的做法步骤:6
    6
    加入酱油10g,白糖5g,盐适量,翻炒均匀。
  • 香辣虾尾的做法步骤:7
    7
    盖盖焖煮8分钟。
  • 香辣虾尾的做法步骤:8
    8
    香辣过瘾,一盘太少了????

制作小窍门

味道要重些才好吃。
本次制作《香辣虾尾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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