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木耳核桃仁

收录时间：2024-06-08 23:39:44 热度：3673℃

木耳核桃仁的做法

3张图片

“ 青核桃上市了，要抓紧时间赶快吃哦????????????错过要等一年????????????嫩嫩的果肉，带着些微的甜，非常好吃。 ”

食材明细

主料

木耳 130g
核桃仁 100g

辅料

鸡汤 35g(或鸡精1小勺)
淀粉 2g
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

木耳核桃仁的做法步骤

1
鲜核桃仁要去掉果实上的黄色外皮才好吃。
2
准备材料：焯水木耳130克，鲜核桃仁100g，葱姜蒜青红辣椒适量。35g鸡汤中加入2g淀粉、适量的盐，搅拌均匀。
3
炒锅放少许油，煸香葱姜蒜青红辣椒。
4
先倒入黑木耳翻炒几下，接着倒入鲜核桃仁翻炒均匀。
5
加入鸡汤
6
炒至淀粉糊化出锅。
7
装盘。

本次制作《木耳核桃仁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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