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收录时间:2021-11-22 15:19:14      热度:4695℃
玉米饼的做法

  1张图片

甜甜软软的玉米饼我也是第一次做,儿子说太好吃了一盘都吃完了,简简单单还是粗粮可以多吃点!

食材明细

主料
  • 玉米面粉 适量
  • 白面粉 适量
辅料
  • 白糖 适量
  • 酵母粉 适量
  • 清水 适量

美食特点

玉米饼的做法步骤

  • 玉米饼的做法步骤:1
    1
    先把玉米粉放碗里
  • 玉米饼的做法步骤:2
    2
    再倒入白米饭,白面要比玉米面少一半
  • 玉米饼的做法步骤:3
    3
    根据自己的口味放糖,喜欢甜就多放多点,再把酵母粉放一点进去
  • 玉米饼的做法步骤:4
    4
    加上清水搅拌均匀,不要太稀了,厚点不用成团盖上盖子放着发酵一个小时
  • 玉米饼的做法步骤:5
    5
    这是发酵一个小时以后的面糊,上面有几个小泡泡
  • 玉米饼的做法步骤:6
    6
    我用的电饼铛做的,里面放入油
  • 玉米饼的做法步骤:7
    7
    油热了往锅里倒入面糊,不要太大也不用太薄
  • 玉米饼的做法步骤:8
    8
    成型以后翻一个面继续煎
  • 玉米饼的做法步骤:9
    9
    喜欢吃软的少煎一会就行,喜欢吃脆的多煎一会。
  • 玉米饼的做法步骤:10
    10
    盛盘就可以吃了,简单又美味!
本次制作《玉米饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签: 主食   家常菜   早餐     

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