菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜苔炒肉丝

蒜苔炒肉丝

收录时间：2023-12-19 20:08:07 热度：7636℃

蒜苔炒肉丝的做法

2张图片

“ 简单好吃的家常小菜，零基础也能学会。 ”

食材明细

主料

蒜苔 200g
肉丝 150g
香菇 5个

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
淀粉适量
蚝油适量
泡椒 2个

美食特点

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苔炒肉丝的做法步骤

1
蒜苔去掉尾部，切成段。
2
准备肉丝、香菇丝、泡椒粒。肉丝用盐、酱油、淀粉、油，先腌制。
3
起锅热油，炒香菇丝。
4
爆香后，再放入肉丝翻炒。
5
加入泡椒。
6
来点蚝油提鲜。
7
炒熟后铲起备用。
8
净锅后再次放油，炒蒜苔。
9
加入适量盐，撒点水炒至断生。
10
再把炒好的肉丝倒入。
11
炒匀出锅。
12
成品。咸香下饭，蒜苔又甜又脆非常好吃。

本次制作《蒜苔炒肉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！

推荐菜谱

润肤福建小吃元宵春饼端午节懒人食谱解酒复活节排毒养颜澳门美食夏季食谱江西小吃法国菜婚宴养肾鄂菜咖啡陕西菜