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豉油王炒面

收录时间：2022-08-31 20:41:21 热度：6188℃

豉油王炒面的做法

1张图片

“ 一道材料简单，价格优惠，自己在家做都很方便，而且自己做可以控制用油的份量，比外面的健康卫生。 ”

食材明细

主料

鸡蛋面 250克(竹升面)

辅料

洋葱半个
青椒少许
红椒少许
葱少许
酱油少许
老抽少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

豉油王炒面的做法步骤

1
洋葱半个切丝，青红椒切丝，葱切段
2
将鸡蛋面用清水过两次水捞起备用
3
锅中水烧开，把面下锅煮至软，捞起过冷水，沥下水份，备用
4
热锅放油，把青红椒，洋葱下锅炒香
5
再把面放下锅翻炒均匀。
6
调少许酱油，老抽再炒均匀就可盛起了。
7
成品。好香哦。

制作小窍门

鼓油是粤语，即是酱油。

本次制作《豉油王炒面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜午餐晚餐

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