手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 油炸黄鱼
收录时间:2024-03-22 07:22:23      热度:9554℃
油炸黄鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

油炸黄鱼的做法步骤

  • 油炸黄鱼的做法步骤:1
    1
    将黄鱼洗尽沥干水分,划几刀,放少许料酒,食盐,花椒粉,生姜片,葱花腌制30分钟
  • 油炸黄鱼的做法步骤:2
    2
    热锅起油,将油用大火烧热
  • 油炸黄鱼的做法步骤:3
    3
    去掉葱花和生姜片,将鱼放入油锅炸至金光,转小火慢炸。
  • 油炸黄鱼的做法步骤:4
    4
    鱼就炸好了。

制作小窍门

1、买的鱼不易过大,半斤到八两之间适宜。
2、鱼划口不可过深否则在炸制的过程中容易分成小块。
3、炸鱼的时候油要稍微多谢要不容易胡。
4、炸鱼的过程中不想过频繁的翻面容易掉皮就不好看了。
菜谱标签: 小菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条