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收录时间:2024-03-19 15:00:32      热度:8260℃
皮蛋豆腐的做法

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皮蛋豆腐是一道家常凉拌菜,主要制作材料为内脂豆腐、皮蛋、香油、其制作简单,营养丰富,清热解火,富含人体所需的多种营养成分。
谈到该菜肴的起源,还有一个美丽的传说,据说与三国时候的关羽有关系。

食材明细

主料
辅料

美食特点

皮蛋豆腐的做法步骤

  • 皮蛋豆腐的做法步骤:1
    1
    1.把皮蛋,大葱切碎
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:2
    2
    2.把切碎得皮蛋,大葱和内酯豆腐搅拌。
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:3
    3
    3.添加香油1勺,六月鲜酱油1勺,陈醋1勺,味精1小勺,然后尝尝咸淡在适量家盐。最后继续搅拌
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:4
    4
    完成,很美味得。(一定放葱,好吃)。

制作小窍门

1、放葱好吃 。
2、先放酱油后一定尝咸淡再放盐。
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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