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收录时间:2022-12-09 18:32:32      热度:947℃
蜂蜜味玉米粑粑的做法

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小时候外婆最喜欢在收玉米的季节用石磨磨出嫩玉米浆,蒸上一锅玉米粑粑,某天在朋友圈看到这个,一下就勾起小时候的回忆。

食材明细

主料
  • 嫩玉米 5根
  • 玉米叶 20张
辅料

美食特点

蜂蜜味玉米粑粑的做法步骤

  • 蜂蜜味玉米粑粑的做法步骤:1
    1
    菜市场采购回来一大堆,还向老板要来玉米叶。
  • 蜂蜜味玉米粑粑的做法步骤:2
    2
    玉米粒掰下来备用。
  • 蜂蜜味玉米粑粑的做法步骤:3
    3
    玉米叶洗净。
  • 蜂蜜味玉米粑粑的做法步骤:4
    4
    没有石磨就用料理机打玉米浆。
  • 蜂蜜味玉米粑粑的做法步骤:5
    5
    打玉米浆一定不要加水哦,打出来的玉米浆是这样的。
  • 蜂蜜味玉米粑粑的做法步骤:6
    6
    蜂蜜。
  • 蜂蜜味玉米粑粑的做法步骤:7
    7
    一勺蜂蜜和玉米浆搅拌均匀。
  • 蜂蜜味玉米粑粑的做法步骤:8
    8
    把调制好的玉米浆盛在玉米叶上,上蒸锅蒸十五分钟。
  • 蜂蜜味玉米粑粑的做法步骤:9
    9
    出锅。
  • 蜂蜜味玉米粑粑的做法步骤:10
    10
    真的很好吃,有蜂蜜和玉米的香甜味,还有玉米叶的清香。
本次制作《蜂蜜味玉米粑粑》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小吃   家常菜  

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