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红椒炒莲藕

收录时间：2021-11-22 14:59:15 热度：5851℃

红椒炒莲藕的做法

3张图片

食材明细

主料

莲藕 180克
红椒 75克

辅料

盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

红椒炒莲藕的做法步骤

1
食材：莲藕、红椒（已去蒂去籽清洗切成块）
2
将莲藕清洗一下、去皮。
3
放在案板上切成片。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。
5
接着，加适量的水。
6
翻炒翻炒至莲藕断生。
7
然后，合入切好的红椒翻炒翻炒至断生。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。

本次制作《红椒炒莲藕》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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