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收录时间:2021-11-22 14:57:06      热度:5294℃
青豆肉末茄子的做法

  3张图片

茄子????多种吃法,怎么吃都喜欢。今天下雨,随手在小院里摘了几个小茄子????,自家的茄子没有市场上卖的大个!不过很天然哦!青豆,青椒,都来自小院儿!嗯!很美味的下饭菜,我能吃掉两碗米饭!

食材明细

主料
辅料

美食特点

青豆肉末茄子的做法步骤

  • 青豆肉末茄子的做法步骤:1
    1
    用到的调料不多,也很好做!
  • 青豆肉末茄子的做法步骤:2
    2
    做锅热油,下少许豆瓣酱炒香!
  • 青豆肉末茄子的做法步骤:3
    3
    下肉末炒变色
  • 青豆肉末茄子的做法步骤:4
    4
    下青豆炒炒两三分钟,加少量的水,盖上盖子,焖10来分钟!
  • 青豆肉末茄子的做法步骤:5
    5
    下切成小块的茄子,直到炒熟。
  • 青豆肉末茄子的做法步骤:6
    6
    青椒切圈,下锅,加一丁点盐,加不加盐取决于你的豆瓣酱下的多少!
  • 青豆肉末茄子的做法步骤:7
    7
    炒两三分钟,关火,下葱,鸡精!炒匀了就起锅!
  • 青豆肉末茄子的做法步骤:8
    8
    吃饭咯!
  • 青豆肉末茄子的做法步骤:9
    9
    成品图!
本次制作《青豆肉末茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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