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收录时间:2022-11-15 09:54:08      热度:4449℃
皮蛋菠菜的做法

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天气热了,都爱吃点凉凉的,今天和大家一起分享一个我家比较喜欢吃的凉菜,皮蛋菠菜。

食材明细

主料
辅料

美食特点

皮蛋菠菜的做法步骤

  • 皮蛋菠菜的做法步骤:1
    1
    准备一把新鲜的菠菜。
  • 皮蛋菠菜的做法步骤:2
    2
    大蒜,胡萝卜,皮蛋准备好,我用的是水果胡萝卜,好小的一个,嘻嘻。
  • 皮蛋菠菜的做法步骤:3
    3
    菠菜焯水,一定不要焯水太久,过凉水,沥干水分,尽量干一些。
  • 皮蛋菠菜的做法步骤:4
    4
    皮蛋胡萝卜切丁,大蒜切末。
  • 皮蛋菠菜的做法步骤:5
    5
    根据自己口味放入盐,味精,香油,陈醋,花生米,一点点糖,我喜欢吃陈醋的味道,所以就放一点点糖提提味。
  • 皮蛋菠菜的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀,装盘。
本次制作《皮蛋菠菜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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