菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 韭菜蛋饼

韭菜蛋饼

收录时间：2024-02-19 18:59:40 热度：4604℃

韭菜蛋饼的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
韭菜 15颗

辅料

盐适量
油适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

韭菜蛋饼的做法步骤

1
韭菜切碎。
2
碗中打入两个鸡蛋搅散。
3
加入韭菜，加盐调味。
4
油烧至七成热下入调好的韭菜蛋液，小火慢慢转动锅子，使蛋液均匀摊开，煎至上边差不多没有太多流动液时拿出真正的技术：颠锅翻面。没把握的就用铲子切碎了再翻吧。
5
把握火候，翻过来就是酱紫啦，非常有食欲，翻过来再煎个一分多钟就可以出锅。
6
上桌了，一面金黄一面软糯^o^非常好吃????

本次制作《韭菜蛋饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食面食饼

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

处暑包子汤羹山西小吃腊八流感养生菜活血化瘀烤箱菜冰品湖北小吃年夜饭养心早餐利尿客家菜清热祛火延缓衰老