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肉末火腿土豆泥
肉末火腿土豆泥
诗韵墨香
收录时间:2022-12-09 08:41:32 热度:7425℃
2张图片
“
超级下饭菜,咸香适口,味道浓香,好吃又美味,零失败,简单易学!
”
食材明细
主料
土豆
适量
火腿
一根
肉馅
适量
辅料
油
适量
葱
适量
姜
适量
香油
适量
芝麻
适量
海苔碎
适量
酱油
适量
老抽
少许
盐
适量
水淀粉
适量
美食特点
咸香
口味
其他
工艺
半小时
耗时
简单
难度
肉末火腿土豆泥的做法步骤
1
成品图!
2
土豆去皮,切薄片,大火上锅蒸熟!
3
肉馅适量!
4
火腿切丁!
5
土豆碾压成泥,倒入火腿,适量香油,芝麻,盐少许,搅拌好!
6
准备一个空碗,抹少许熟油,土豆泥盛入碗中按压定型,倒扣盘中!
7
锅里适量油,葱姜爆锅,肉馅炒熟,适量胡椒粉,酱油,老抽少许,盐少许!
8
倒入适量水淀粉勾芡!
9
肉末浇土豆泥上面,撒适量香菜,海苔碎芝麻,即可食用!
本次制作《肉末火腿土豆泥》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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