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葱油汤面

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收录时间：2021-11-22 14:48:01 热度：252℃

葱油汤面的做法

5张图片

食材明细

主料

挂面适量
小葱适量
生抽适量
鸡精适量
蚝油适量
胡椒粉 适量
盐适量

辅料

油适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

葱油汤面的做法步骤

1
准备好食材。
2
小葱切成葱花状。
3
起锅烧水。
4
水有小泡泡时，下面条煮熟。
5
捞出面条过凉水，待用。
6
起锅烧油，小火煎一个荷包蛋。
7
准备好一碗开水或高汤。
8
加盐、生抽、鸡精、耗油、胡椒粉调匀。
9
挑出面条放入碗中。
10
加葱花。
11
起锅烧油，油七成热时。
12
浇在葱花上，可以听到嗞嗞的响声，浓浓的葱香味就出来了。
13
加上荷包蛋，拌匀就可以吃了。
14
成品图。
15
葱香四溢，美味。

本次制作《葱油汤面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食面条家常菜

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