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收录时间:2021-11-22 14:45:04      热度:592℃
腐乳花菜的做法

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食材明细

主料
  • 有机花菜 400g
  • 腐乳 1块
  • 腐乳汁 15g
辅料

美食特点

腐乳花菜的做法步骤

  • 腐乳花菜的做法步骤:1
    1
    花菜,分成小朵。
  • 腐乳花菜的做法步骤:2
    2
    把花菜泡入盐水中,15分钟。
  • 腐乳花菜的做法步骤:3
    3
    泡好,冲洗干净。
  • 腐乳花菜的做法步骤:4
    4
    锅中加清水,大火烧煮。
  • 腐乳花菜的做法步骤:5
    5
    煮开后,倒入花菜。
  • 腐乳花菜的做法步骤:6
    6
    焯水1.5分钟,捞出。
  • 腐乳花菜的做法步骤:7
    7
    把花菜,放入凉白开中。
  • 腐乳花菜的做法步骤:8
    8
    过凉后捞出,沥干水份备用。
  • 腐乳花菜的做法步骤:9
    9
    腐乳汁和腐乳准备好。
  • 腐乳花菜的做法步骤:10
    10
    把腐乳块,放入腐乳汁,碾碎,搅拌均匀备用。
  • 腐乳花菜的做法步骤:11
    11
    热锅起油。
  • 腐乳花菜的做法步骤:12
    12
    倒入花菜。
  • 腐乳花菜的做法步骤:13
    13
    把花菜翻炒均匀。
  • 腐乳花菜的做法步骤:14
    14
    倒入腐乳汁。
  • 腐乳花菜的做法步骤:15
    15
    再次翻炒均匀。
  • 腐乳花菜的做法步骤:16
    16
    大火烧煮1分钟。
  • 腐乳花菜的做法步骤:17
    17
    时间到,盛出上桌。
本次制作《腐乳花菜》所使用的厨具:平底锅、煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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