菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 虎皮青椒

虎皮青椒

红袖添饭＊

收录时间：2021-11-22 14:44:55 热度：3249℃

虎皮青椒的做法

1张图片

“ 虎皮青椒有两种做法，塞肉和不塞肉，有肉的当然更美味，正巧有肉馅和辣椒，那就做一个虎皮青椒，又香又辣，一顿能吃俩馒头。 ”

食材明细

主料

肉馅 200g

辅料

辣椒 7个
葱适量
姜适量
蒜适量
淀粉 1匙
花生油 1勺
盐 1匙
花椒面 适量
生抽 1匙

美食特点

香辣口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

虎皮青椒的做法步骤

1
辣椒洗净控水。
2
肉馅加入葱姜蒜、花椒面、生抽、盐。
3
肉馅拌匀。
4
辣椒去蒂。
5
将调好的肉馅塞入辣椒。
6
塞满肉馅的辣椒。
7
淀粉倒入碗中。
8
生抽倒入淀粉碗中，蒜切碎。
9
切碎的蒜倒入淀粉碗里。
10
不沾锅中倒油，油温后放入辣椒四面煎。
11
辣椒煎软变黄后倒入淀粉。
12
盖上盖子小火焖10分钟。
13
出锅撒上葱花。
14
成品图。

本次制作《虎皮青椒》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋

推荐菜谱

小菜韩国料理汤类烘焙儿童节云贵小吃清热祛火护肝明目傣菜抗皱糕点澳门美食鸡尾酒补气消暑解渴养心清明江浙小吃