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收录时间:2024-01-24 15:30:02      热度:5250℃
豆角焖面的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

豆角焖面的做法步骤

  • 豆角焖面的做法步骤:1
    1
    面条煮到8、9分熟,过水控干水分用一勺香油拌一下。
  • 豆角焖面的做法步骤:2
    2
    肉切片用一勺料酒一勺生抽一小勺胡椒粉腌制10分钟。
  • 豆角焖面的做法步骤:3
    3
    锅里倒油放入葱姜蒜干辣椒,肉片炒到变色放入一勺生抽一勺老抽一勺蚝油盐和鸡精适量,加入豆角翻炒。
  • 豆角焖面的做法步骤:4
    4
    加入一碗热水煮10分钟,在舀出一小碗。放入面条焖5分钟。
  • 豆角焖面的做法步骤:5
    5
    汤汁收干,撒上蒜末小米椒再倒入那小半碗汤汁。
本次制作《豆角焖面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

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