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收录时间:2023-12-17 12:50:18      热度:7082℃
西红柿鸡蛋汤的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 虾皮 适量
  • 适量
  • 适量
  • 水淀粉 适量
  • 姜末 适量

美食特点

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    西红柿两个洗净。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    切成小块儿。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    两个鸡蛋打散。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    热锅凉油,放入葱姜末,虾皮炝锅,放入西红柿块儿。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    爆出香味儿翻炒一会儿。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    放入适量清水烧开,加少许盐。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:7
    7
    水淀粉鸡蛋打散。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:8
    8
    将鸡蛋打散成蛋液。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:9
    9
    将鸡蛋液缓缓淋入锅中依次倒入小火烧开。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:10
    10
    淋入鸡蛋液。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:11
    11
    关火。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:12
    12
    撒入少许韭菜叶提香。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:13
    13
    成品图。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:14
    14
    成品图。
本次制作《西红柿鸡蛋汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹  

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