手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 南瓜泥蒸蛋
收录时间:2024-02-07 16:27:01      热度:8164℃
南瓜泥蒸蛋的做法

  2张图片

家里剩下大半个南瓜不知怎么吃好,于是给一岁的小宝宝蒸了这个一个水蛋,同时也可以治治挑食的大宝????南瓜泥与鸡蛋液的比例大概是1:1.2左右,加入南瓜泥后蒸的时间要比加入清水的时间多一点

食材明细

主料
辅料
  • 清水 适量

美食特点

南瓜泥蒸蛋的做法步骤

  • 南瓜泥蒸蛋的做法步骤:1
    1
    南瓜去皮切块
  • 南瓜泥蒸蛋的做法步骤:2
    2
    将南瓜上锅蒸熟
  • 南瓜泥蒸蛋的做法步骤:3
    3
    蒸好的南瓜晾凉后用榨汁杯打成细腻的南瓜泥
  • 南瓜泥蒸蛋的做法步骤:4
    4
    鸡蛋两个打散搅拌均匀
  • 南瓜泥蒸蛋的做法步骤:5
    5
    倒入南瓜泥充分搅拌均匀
  • 南瓜泥蒸蛋的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀的蛋液倒入碗中,撇去小气泡
  • 南瓜泥蒸蛋的做法步骤:7
    7
    锅中加入水,将蛋液上锅,盖上一个盘子,大火蒸15分钟
  • 南瓜泥蒸蛋的做法步骤:8
    8
    成品
  • 南瓜泥蒸蛋的做法步骤:9
    9
    淋入少许的儿童酱油
本次制作《南瓜泥蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条