想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
泡椒凤爪
泡椒凤爪
佳有芊丞
收录时间:2024-06-09 00:05:38 热度:6539℃
1张图片
“
下酒的必备凉菜,一吃就停不下来。
”
食材明细
主料
鸡爪
500g
泡椒
1袋
辅料
花椒
8粒
盐
适量
胡萝卜
适量
香芹
适量
白酒
适量
香叶
2片
美食特点
咸鲜
口味
其他
工艺
半小时
耗时
简单
难度
泡椒凤爪的做法步骤
1
鸡爪先去掉指甲。
2
分成三份。
3
没过鸡爪的水,放入花椒,两片香叶,水开后撇去浮末,煮五分钟。
4
捞出后马上放入凉水里,反复冲洗,知道,水变成清的。
5
空干鸡爪的水分,放入一个大点的容器里,倒入泡椒水,没过鸡爪,放入适量泡椒,盐,花椒粒,切成条的胡萝卜,香芹,倒入一点白酒,放入冰箱里冷藏一晚上,第二天就入味了。
本次制作《泡椒凤爪》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
鲜美贝类,好吃到舔壳!
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
推荐菜谱
宿舍时代
贴秋膘
大雪
儿童
蛋糕
健脾养胃
婚宴
鸡尾酒
西餐
开胃菜
大寒
沙拉
重阳节
小暑
流感
馒头花卷
壮阳
宴客菜