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鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。这款韩式炸鸡外酥内软，喷香诱人，自己动手，美味翻倍，美食get√ ”
食材明细
美食特点
韩式炸鸡的做法步骤
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1
原料：鸡腿、牛奶、鸡蛋、面粉、料酒、五香粉、盐、糖、韩式辣酱、番茄酱
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2
将鸡腿清洗干净，控干后在表面划几刀，尽量划得深些，这样好入味。
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3
盐1勺、五香粉1勺、料酒2勺、一袋牛奶，搅拌均匀腌制30分钟
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6
调汁：韩式辣酱1勺、番茄酱1勺、白糖1勺，水适量搅拌均匀
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制作小窍门
大家可以选择鸡的任何部位做，同样美味哦！
喜欢吃辣的可以多放些辣酱，不非得局限韩式辣酱，剁椒酱也可以
本次制作《韩式炸鸡》所使用的厨具：炒锅
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