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“酸甜美食”杏酱豆腐

不做妖精好多年
收录时间：2024-05-30 21:02:40      热度：1083℃
“酸甜美食”杏酱豆腐的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

“酸甜美食”杏酱豆腐的做法步骤

  • “酸甜美食”杏酱豆腐的做法步骤：1
    1
    甜杏洗净
  • “酸甜美食”杏酱豆腐的做法步骤：2
    2
    去核
  • “酸甜美食”杏酱豆腐的做法步骤：3
    3
    放白糖腌制一小时
  • “酸甜美食”杏酱豆腐的做法步骤：4
    4
    放豆浆机中，选果酱档位：做好的果酱
  • “酸甜美食”杏酱豆腐的做法步骤：5
    5
    冻豆腐化冻切块，洋葱掰成块。用冻豆腐的理由是有蜂窝，更好入味。
  • “酸甜美食”杏酱豆腐的做法步骤：6
    6
    热锅冷油
  • “酸甜美食”杏酱豆腐的做法步骤：7
    7
    油热放豆腐和洋葱，放小许食盐
  • “酸甜美食”杏酱豆腐的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀，洋葱变色
  • “酸甜美食”杏酱豆腐的做法步骤：9
    9
    放生抽，炒均匀
  • “酸甜美食”杏酱豆腐的做法步骤：10
    10
    放果酱翻炒均匀
  • “酸甜美食”杏酱豆腐的做法步骤：11
    11
    装盘，妈妈家厨房的玻璃是蓝色的，拍的菜品总是发暗。
  • “酸甜美食”杏酱豆腐的做法步骤：12
    12
    成品
本次制作《“酸甜美食”杏酱豆腐》所使用的厨具：豆浆机、炒锅
菜谱标签： 家常菜   自制酱料  

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