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收录时间:2024-02-27 08:10:17      热度:9510℃
蒜蓉金针菇蒸白贝的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蒜蓉金针菇蒸白贝的做法步骤

  • 蒜蓉金针菇蒸白贝的做法步骤:1
    1
    白贝用水加盐吐沙后再清洗干净
  • 蒜蓉金针菇蒸白贝的做法步骤:2
    2
    蒜头拍扁剁碎
  • 蒜蓉金针菇蒸白贝的做法步骤:3
    3
    热锅将油加热,放入蒜蓉炒一下即关火
  • 蒜蓉金针菇蒸白贝的做法步骤:4
    4
    关火后加入少许盐,蚝油拌匀备用
  • 蒜蓉金针菇蒸白贝的做法步骤:5
    5
    金针菇切去头部洗净
  • 蒜蓉金针菇蒸白贝的做法步骤:6
    6
    将金针菇摆放入盘中
  • 蒜蓉金针菇蒸白贝的做法步骤:7
    7
    清洗干净的白贝也一起摆放入盘中
  • 蒜蓉金针菇蒸白贝的做法步骤:8
    8
    锅中加入水,大火上锅蒸
  • 蒜蓉金针菇蒸白贝的做法步骤:9
    9
    香葱洗净切葱花备用
  • 蒜蓉金针菇蒸白贝的做法步骤:10
    10
    白贝蒸至稍微有一点开口,淋入蒜蓉,继续蒸至白贝全部开口即可
  • 蒜蓉金针菇蒸白贝的做法步骤:11
    11
    成品。
本次制作《蒜蓉金针菇蒸白贝》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   海鲜  

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