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收录时间:2021-11-22 14:36:00      热度:7560℃
泥鳅丝瓜汤的做法

  2张图片

泥鳅丝瓜汤是一道简单的家常菜,营养丰富,口感良好

食材明细

主料
辅料

美食特点

泥鳅丝瓜汤的做法步骤

  • 泥鳅丝瓜汤的做法步骤:1
    1
    准备好泥鳅
  • 泥鳅丝瓜汤的做法步骤:2
    2
    泥鳅先用水烫熟,清洗干净粘液,准备好丝瓜、姜、大蒜头和葱
  • 泥鳅丝瓜汤的做法步骤:3
    3
    姜切丝,大蒜头拍碎,丝瓜切片
  • 泥鳅丝瓜汤的做法步骤:4
    4
    起锅烧油,油七成热时,下泥鳅稍煎
  • 泥鳅丝瓜汤的做法步骤:5
    5
    泥鳅铲至一边,下丝瓜翻炒断生
  • 泥鳅丝瓜汤的做法步骤:6
    6
    加漠过泥鳅和丝瓜的水
  • 泥鳅丝瓜汤的做法步骤:7
    7
    加盐、鸡精和耗油调味,稍煮入味
  • 泥鳅丝瓜汤的做法步骤:8
    8
    起锅,加葱段
  • 泥鳅丝瓜汤的做法步骤:9
    9
    开吃了。
本次制作《泥鳅丝瓜汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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