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牛肉炒西兰花

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收录时间：2022-11-25 02:08:16 热度：6970℃

牛肉炒西兰花的做法

1张图片

“ 家有小朋友特别爱吃牛肉。和西兰花。一起炒，味道更美味 ”

食材明细

主料

西兰花 适量
牛肉适量

辅料

姜适量
生抽适量
盐适量
油适量
蒜适量

美食特点

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

牛肉炒西兰花的做法步骤

1
西兰花切小洗好。
2
牛肉洗好。
3
牛肉加盐。生抽姜蒜油腌制十分钟
4
起锅烧油水开下入西兰花
5
焯水五分钟。
6
起锅放油下入姜蒜爆炒
7
下牛肉翻炒。牛肉翻炒好后出锅
8
下入西兰花翻炒。加盐加生抽翻炒
9
然后下入炒好的牛肉一起翻炒。
10
成品。

制作小窍门

西兰花不用焯太久。会老。焯水后用冷水洗洗

本次制作《牛肉炒西兰花》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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