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收录时间:2024-01-28 05:48:03      热度:8282℃
豇豆角焖面的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

豇豆角焖面的做法步骤

  • 豇豆角焖面的做法步骤:1
    1
    豇豆折成段洗净,油豆腐片切丝
  • 豇豆角焖面的做法步骤:2
    2
    五花肉切片,放锅中小火熬出油至透明
  • 豇豆角焖面的做法步骤:3
    3
    放入蒜末煸香
  • 豇豆角焖面的做法步骤:4
    4
    加料酒、生抽上色
  • 豇豆角焖面的做法步骤:5
    5
    放入豆角和油豆腐翻炒2分钟
  • 豇豆角焖面的做法步骤:6
    6
    加稍多的水,烧5分钟
  • 豇豆角焖面的做法步骤:7
    7
    手擀面条
  • 豇豆角焖面的做法步骤:8
    8
    盛出一碗汤,把面条均匀地铺在豆角上面,小火焖煮
  • 豇豆角焖面的做法步骤:9
    9
    中途2-3次把盛出的汤沿锅边倒入,用筷子翻动一下面条,使其均匀受热熟透
  • 豇豆角焖面的做法步骤:10
    10
    加盐调味,炒匀面条,出锅。
本次制作《豇豆角焖面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 面条  

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