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收录时间:2024-04-10 20:55:03      热度:2541℃
酸菜牛肉的做法

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酸菜牛肉

食材明细

主料
辅料

美食特点

酸菜牛肉的做法步骤

  • 酸菜牛肉的做法步骤:1
    1
    酸菜洗干净切
  • 酸菜牛肉的做法步骤:2
    2
    牛肉切薄片,放植物油,生粉,生抽,耗油,料酒腌制半小时
  • 酸菜牛肉的做法步骤:3
    3
    酸菜下锅炒干水分,这一步不用放油,炒干后装起来
  • 酸菜牛肉的做法步骤:4
    4
    爆香蒜米姜丝
  • 酸菜牛肉的做法步骤:5
    5
    牛肉倒下去快速翻炒,变色后装起来,锅内留底油
  • 酸菜牛肉的做法步骤:6
    6
    炒酸菜,加适量的盐
  • 酸菜牛肉的做法步骤:7
    7
    牛肉倒下去一起翻炒均匀
  • 酸菜牛肉的做法步骤:8
    8
    出锅,非常下饭的菜
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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