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凉拌芦笋

收录时间：2024-05-26 18:43:49 热度：2824℃

凉拌芦笋的做法

1张图片

“ 健康减脂的凉拌芦笋。清清爽爽，美味可口，夏季美食，多吃也不会胖，越吃越美丽。 ”

食材明细

主料

芦笋 10根
红尖椒 1个
洋葱 1块
大蒜 4瓣

辅料

油少许
蚝油少许
盐少许
五香粉 少许
白糖少许
醋少许
香油少许

美食特点

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌芦笋的做法步骤

1
芦笋10根，红尖椒1个，洋葱1块，大蒜4瓣。
2
把芦笋老跟掰下来去皮。
3
从中间切1刀，清洗干净。
4
焯水1分钟。
5
捞出立即过凉，控干。
6
准备好所有食材。
7
平底锅加热加点油加点蚝油炒香洋葱和蒜片。
8
加上红椒丝，盐和五香粉翻炒均匀。
9
炒好的洋葱大蒜和椒丝盛入盘子里。
10
加点白糖，醋和香油。
11
搅拌一下就可以吃了。

本次制作《凉拌芦笋》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：凉菜素菜家常菜夏季食谱

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