菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酱烧豆干

酱烧豆干

收录时间：2021-11-17 15:45:43 热度：3037℃

酱烧豆干的做法

1张图片

食材明细

主料

熏干三块

辅料

姜末适量
蒜末适量
料酒适量
甜面酱 适量
生抽适量
味精适量

美食特点

酱香口味
酱工艺
十分钟耗时
普通难度

酱烧豆干的做法步骤

1
熏干三块。
2
先把熏干切成薄三角形备用，姜和蒜都分别切成末。
3
热锅下油。
4
爆香姜蒜末。
5
接着放入豆干翻炒一下。
6
淋入适量的料酒，放入适量的生抽调色。
7
接着放入甜面酱翻炒一会，让豆干包裹住酱汁。接着放入一点白糖。
8
最后加入适量的水焖煮一会，等汁水收的差不多是加入味精调味。
9
等汁水收的差不多是加入味精调味。

制作小窍门

这里的糖一定要少加，根据甜面酱的多少，本身酱都带有甜味和咸味。不用放盐了 ..

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿”

推荐菜谱

冬季食谱保湿上海小吃荤菜新疆菜立冬元宵下元节鄂菜饼面食贫血私房菜小清新补气川菜养肾婴儿