6张图片
“
黑醋栗又名加仑,主要用于果酱果酒饮料以及甜品的制作。富含生物类黄酮、可以预防心脑血管疾病和防癌疾病保健效用,α-亚麻酸和γ-亚麻酸,放止肿瘤的发生,延缓衰老,增强免疫力、减肥的作用,丰富的VC、VE、胡萝卜素以及抗氧化成分和花青素等,早餐食用身体充分吸收Vc,皮肤变得美美哒!味道酸酸,非常适合制作甜品。我用的新西兰黑醋栗,独一无二的气候、空气、水源和土壤培育了含有最高花青素的黑醋栗。 ”
食材明细
美食特点
黑醋栗司康+黑醋栗鸡尾酒的做法步骤
-
-
-
-
4
加入软化切小块的黄油,戴手套将黄油和面粉揉搓均匀。
-
-
-
-
8
加入浸泡朗姆酒的HEY JULIE 新西兰冻干黑醋栗
-
-
-
-
-
-
14
HEY JULIE 新西兰冻干黑醋栗+3-4颗蓝莓+RIO蜜桃味+冰块+薄荷
制作小窍门
新西兰黑醋栗和蓝莓颜色不同,黑醋栗花色苷含量更高,呈现红色,蓝莓呈现蓝紫色。
本次制作《黑醋栗司康+黑醋栗鸡尾酒》所使用的厨具:烤箱