想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒸鸡蛋羹
蒸鸡蛋羹
南兮·人间烟火
收录时间:2023-01-08 23:05:52 热度:6307℃
3张图片
食材明细
主料
鸡蛋
4个
辅料
葱花
适量
香油
适量
生抽
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒸鸡蛋羹的做法步骤
1
把鸡蛋搅拌均匀
2
倒入温水中,一边搅拌一边倒
3
把鸡蛋液过筛网
4
去除表面泡沫
5
盖上保鲜膜,用牙签戳无数个洞
6
蒸锅水烧开放上锅蒸15分钟,全程小火
7
蒸熟后取出淋上葱花,生抽,香油即可
8
因为生抽本身带盐味了,所以不需要放盐了
9
嫩嫩滑滑,低盐量小朋友吃最好了。
本次制作《蒸鸡蛋羹》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
羹类
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
推荐菜谱
温州菜
常见菜式
韩国料理
蛋糕
夏季食谱
云南菜
坐月子
母亲节
西北菜
止血调理
藏菜
安胎
下奶
排毒
馒头花卷
徽菜
通乳
豆浆