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奶香焦糖布丁

收录时间：2024-03-23 00:05:04 热度：9738℃

奶香焦糖布丁的做法

1张图片

“ 今天分享一款超简单的奶香焦糖布丁。
史上最好吃，没有之一！
它低糖、奶香浓郁、入口即化！
一学就会，没有任何制作技巧，0难度，百分百成功哒 ”

食材明细

主料

蛋黄 3个
奶油 200g
牛奶 100g

辅料

糖 15g

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

奶香焦糖布丁的做法步骤

1
烤箱180度预热，其他材料备好。
2
奶油+牛奶+糖。
3
微波炉加热1分钟。
4
倒入蛋黄，手抽搅拌均匀。
5
过筛到烤碗。
6
烤盘装冷水。
7
送入预热好的烤箱，170-180度烤25-30分钟。
8
超级简单哒。
9
嫩嫩滑滑的，好吃！

制作小窍门

1、奶油+牛奶+糖，微波炉加热一分钟，糖就差不多融化了。
2、搅匀的蛋液不要忘了过筛，过筛的布丁更加细腻。

本次制作《奶香焦糖布丁》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶布丁

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