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煮素食

收录时间：2021-11-22 14:23:33 热度：6644℃

煮素食的做法

3张图片

食材明细

主料

厚千张 1张
西葫芦 165克
榨菜片 85克
黑木耳 5克

辅料

盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

煮素食的做法步骤

1
食材：厚千张、西葫芦（已清洗切片）、榨菜片、黑木耳（已泡发）
2
将已泡发的黑木耳清洗清洗捞出，待用。
3
将厚千张放在案板上切开。
4
用开水泡一下，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入西葫芦和榨菜片翻炒翻炒。
6
接着，合入切好的厚千张和清洗好的黑木耳，加适量的清水。
7
翻动一下煮开。
8
然后，加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀即成。

本次制作《煮素食》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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