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收录时间:2021-11-22 14:23:08      热度:1366℃
纸包菌菇烧牛肉的做法

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最近谜之喜欢的纸包料理,还可以随意替换自己喜欢或者手边方便的食材
主要原因,应该是因为不用洗锅具盘子...

食材明细

主料
  • 牛肉片 100 克
  • 舞茸 50 克
辅料

美食特点

纸包菌菇烧牛肉的做法步骤

  • 纸包菌菇烧牛肉的做法步骤:1
    1
    烤箱预热至210°C。准备食材:牛肉片、菇类切成适当大小。取一张比食谱大的烘焙纸。
  • 纸包菌菇烧牛肉的做法步骤:2
    2
    依食谱画的位置,放上牛肉片、菇类、姜丝、胡麻油及耗油。建议食材放的时候尽量集中在中间。
  • 纸包菌菇烧牛肉的做法步骤:3
    3
    烘焙纸的长边对上后、折两折 -- 折的时候一定要确保没有开口。
  • 纸包菌菇烧牛肉的做法步骤:4
    4
    两端再像包糖果纸一样、卷紧后,摇晃三下。
  • 纸包菌菇烧牛肉的做法步骤:5
    5
    放入已预热至210°C的烤箱中、烤10分钟。
  • 纸包菌菇烧牛肉的做法步骤:6
    6
    (注意预防烫伤)取出烤好的纸包、放在盘上,打开即可食用。

制作小窍门

没有烤箱的话,使用微波炉中强火3~5分钟;平底锅加热的话,中火、加盖10分钟。
本次制作《纸包菌菇烧牛肉》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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