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收录时间:2024-06-03 15:07:52      热度:1246℃
烤奶条的做法

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孩子喜欢吃的小零食。

食材明细

主料
辅料

美食特点

烤奶条的做法步骤

  • 烤奶条的做法步骤:1
    1
    牛奶、玉米淀粉、白砂糖,装入碗中,然后混合均匀。
  • 烤奶条的做法步骤:2
    2
    将混合好的牛奶倒入平底锅中,用小火加入,期间用橡皮刮刀不停地搅拌,放置湖底。
  • 烤奶条的做法步骤:3
    3
    将牛奶煮至成粘稠的团状就可以了,牛奶成团非常快,时间一般1-2分钟就差不多了。
  • 烤奶条的做法步骤:4
    4
    准备一个模具,里面均匀的抹上一层食用油,然后将煮好的牛奶团倒入模具中,将其表面抹平整一些,然后盖上盖子,放入冰箱冷藏2小时左右,使其完全凝固定型。
  • 烤奶条的做法步骤:5
    5
    牛奶团定型后就可以取出了,然后用刀将其切成大小均匀的长条状。
  • 烤奶条的做法步骤:6
    6
    分别将切好的牛奶条裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠。
  • 烤奶条的做法步骤:7
    7
    准备一个烤盘,表面铺上油纸,将裹好的牛奶条放在烤盘上。
  • 烤奶条的做法步骤:8
    8
    预热烤箱,上下火中层,150℃,烤15分钟就可以了。
  • 烤奶条的做法步骤:9
    9
    成品
本次制作《烤奶条》所使用的厨具:烤箱、平底锅
菜谱标签: 小吃  

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