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菠萝腊肠炒饭

收录时间：2022-11-16 02:16:21 热度：2445℃

菠萝腊肠炒饭的做法

3张图片

“ 菠萝有点酸溜溜，腊肠又有点甜咪咪，再配上点杂菜炒饭，小甜小酸又小咸的炒饭，三种口味混合在一起，相互影响又不干扰，颜色更是五彩斑斓，好看又好吃！ ”

食材明细

主料

米饭 3碗
菠萝半只
腊肠 3根
杂菜半碗

辅料

色拉油 适量

美食特点

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

菠萝腊肠炒饭的做法步骤

1
准备的原料。
2
菠萝，腊肠切小丁。
3
热锅凉油，加入腊肠煸炒透明，微微出油。
4
在加入菠萝，杂菜。
5
大火翻炒十几秒。
6
加入米饭，少许的盐。
7
翻炒均匀至米粒散开就可以。
8
菠萝腊肠炒饭就做好了！

制作小窍门

米饭最好用隔夜米饭，水分较少，炒好的饭粒口感好。

本次制作《菠萝腊肠炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜炒饭午餐晚餐

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