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收录时间:2022-12-04 15:21:26      热度:7274℃
肉丝炒豇豆的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

肉丝炒豇豆的做法步骤

  • 肉丝炒豇豆的做法步骤:1
    1
    猪肉切丝,用少许盐和以前玉米淀粉腌制一下
  • 肉丝炒豇豆的做法步骤:2
    2
    豇豆洗净切段
  • 肉丝炒豇豆的做法步骤:3
    3
    葱蒜,辣椒照图切
  • 肉丝炒豇豆的做法步骤:4
    4
    起锅烧油放入肉丝炒到变白熟透,放入葱蒜辣椒
  • 肉丝炒豇豆的做法步骤:5
    5
    炒出蒜香味放入豇豆,半小勺五香粉,一小勺盐
  • 肉丝炒豇豆的做法步骤:6
    6
    放入半碗清水,盖锅盖焖一会
  • 肉丝炒豇豆的做法步骤:7
    7
    豇豆变色,放入一勺生抽,一勺蚝油,适量糖
  • 肉丝炒豇豆的做法步骤:8
    8
    最后关火,放入葱叶碎和味精
  • 肉丝炒豇豆的做法步骤:9
    9
    成品。

制作小窍门

豇豆一定要炒熟。
本次制作《肉丝炒豇豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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