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收录时间:2024-01-12 07:38:26      热度:3914℃
“荤菜”香菇酿虾丸的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

“荤菜”香菇酿虾丸的做法步骤

  • “荤菜”香菇酿虾丸的做法步骤:1
    1
    准备好以上食材,然后把虾仁剁碎成泥,胡萝卜也是剁成碎泥
  • “荤菜”香菇酿虾丸的做法步骤:2
    2
    加一勺盐,料酒1勺,生抽1勺,五香粉少许,
  • “荤菜”香菇酿虾丸的做法步骤:3
    3
    蚝油一勺,淀粉一勺,然后搅拌均匀
  • “荤菜”香菇酿虾丸的做法步骤:4
    4
    香菇洗干净去根部
  • “荤菜”香菇酿虾丸的做法步骤:5
    5
    把虾泥放入香菇里,蒸20分钟即可
  • “荤菜”香菇酿虾丸的做法步骤:6
    6
    蒸好后把盘里的汁倒出,加半勺生抽,半勺生粉,半勺蚝油加入少许的水,锅里放入油,把汁煮到变稠淋在虾丸上
  • “荤菜”香菇酿虾丸的做法步骤:7
    7
    再放上葱丝即可。
本次制作《“荤菜”香菇酿虾丸》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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