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“荤菜”家常蛏子
“荤菜”家常蛏子
南兮·人间烟火
收录时间:2021-11-22 14:18:30 热度:1989℃
2张图片
食材明细
主料
蛏子
500g
辅料
葱
适量
油
适量
料酒
2勺
姜片
适量
蒸鱼豉油
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
“荤菜”家常蛏子的做法步骤
1
把蛏子洗干净,之前我已经做了处理吐沙,就是加盐滴几滴泡至一两个钟就可以了。
2
锅里放入水,把姜片,料酒放入一起煮开口,大概3分钟。
3
把蛏子捞出放入盘中。
4
把葱花,小米辣放入。
5
淋入蒸鱼豉油。
6
锅里放入油烧热,把热油淋上。
7
淋上油那刻好香喔。
8
非常简单的做法。
本次制作《“荤菜”家常蛏子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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