“ 红糖糍粑是福建省传统的汉族小吃。准备的食材主要是糯米粉。然后将做好的糯米粉做成小饼称之为糍粑，锅里倒入油后转小火，放入糍粑半煎半炸。煎至金黄，翻面煎炸另一面。加入适量的红糖，加入少许的清水，煮至糖浆浓稠，糍粑软糯即可。 ”

主料

• 糯米粉 250克
• 红糖 50克

辅料

• 熟花生碎 适量