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清炒莲藕
清炒莲藕
凤记美食
收录时间:2022-12-08 08:08:24 热度:3664℃
1张图片
“
莲藕,清热生津,止血凉血,补益脾胃,更加适合夏天食用。D,丫,ID:dy6i7hrtomb6。
”
食材明细
主料
莲藕
400克
辅料
油
20克
葱
10克
蒜
10克
盐
1克
鸡精
2克
胡椒粉
2克
辣椒
3只
贵州灯笼椒粉
1克
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
清炒莲藕的做法步骤
1
藕去皮切薄片,放入水中加几滴白醋浸泡。
2
葱蒜切好备用。
3
锅烧热下油、葱、蒜、辣椒煸香。
4
下藕片继续煸炒。
5
下盐、鸡精、贵州灯笼椒粉、胡椒粉炒匀,勾芡淋香油。
6
出锅装盘。
菜谱标签:
热菜
家常菜
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