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酸辣土豆丝
酸辣土豆丝
漂亮马婆
收录时间:2022-12-28 03:25:17 热度:3215℃
4张图片
“
很经典的小菜,也是小时候几乎天天都吃的菜,酸辣可口。依然用炝炒的做法。
”
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
青辣椒
3个
红辣椒
4个
花椒
1茶匙
葱
1棵
蒜瓣
3个
盐
1茶匙
白醋
1勺
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酸辣土豆丝的做法步骤
1
准备材料。
2
葱姜辣椒切丝,蒜切细条。
3
土豆切细丝。
4
土豆丝放清水泡一下。
5
淋水待用。
6
锅内放油烧热,放花椒爆爆出香味,捞出不用。
7
放姜丝和辣椒丝爆一下。
8
放土豆丝快速翻炒几下。
9
淋入白醋。
10
放葱丝翻炒。
11
放盐翻炒出锅。
制作小窍门
准备材料。
菜谱标签:
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