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收录时间:2022-12-28 03:25:17      热度:3215℃
酸辣土豆丝的做法

  4张图片

很经典的小菜,也是小时候几乎天天都吃的菜,酸辣可口。依然用炝炒的做法。

食材明细

主料
辅料
  • 青辣椒 3个
  • 红辣椒 4个
  • 花椒 1茶匙
  • 1棵
  • 蒜瓣 3个
  • 1茶匙
  • 白醋 1勺

美食特点

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 酸辣土豆丝的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:2
    2
    葱姜辣椒切丝,蒜切细条。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:3
    3
    土豆切细丝。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:4
    4
    土豆丝放清水泡一下。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:5
    5
    淋水待用。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:6
    6
    锅内放油烧热,放花椒爆爆出香味,捞出不用。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:7
    7
    放姜丝和辣椒丝爆一下。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:8
    8
    放土豆丝快速翻炒几下。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:9
    9
    淋入白醋。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:10
    10
    放葱丝翻炒。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:11
    11
    放盐翻炒出锅。

制作小窍门

准备材料。
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