菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 奥利奥杯子蛋糕

奥利奥杯子蛋糕

非儿爱美食

收录时间：2024-02-17 16:13:23 热度：6297℃

奥利奥杯子蛋糕的做法

1张图片

“ 加了奥利奥的蛋糕，苦中带甜，回味无穷 ”

食材明细

主料

黄油 50克
糖粉 30克
盐 1克
鸡蛋 45克
牛奶 80克
可可粉 10克
低筋面粉 90克
泡打粉 1.5克

辅料

奥利奥碎 40克

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

奥利奥杯子蛋糕的做法步骤

1
黄油室漫软化，加入糖粉搅打至蓬松发白。
2
分多次加入蛋液，每次都要充分搅匀后再加入。
3
盐、低粉、泡打粉、可可粉混合过筛。
4
过筛后的粉类1/2和1/2牛奶加到搅拌好的黄油中，搅匀，再加入剩余的粉和牛奶搅匀。
5
加入奥利奥饼干碎
6
拌匀至无干粉颗粒
7
装入裱花袋
8
挤入纸杯模具中入分满，大概是5个的量。
9
入烤箱放中下层
10
上下火170度烤25分钟左右。
11
出炉晾凉
12
开始打发淡奶油
13
加入细砂糖和蓝丝绒粉，蓝丝绒粉可省略，继续打发至硬性。
14
装裱花袋，六齿或八齿中号花嘴。
15
挤在纸杯蛋糕上，用草莓和糖珠装饰。

制作小窍门

1、不喜欢吃奶油可以不加，直接吃就好。
2、装饰可以根据自己的喜好来。

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！

推荐菜谱

纸杯蛋糕面食鸡尾酒立夏下饭菜焗饭婚宴新疆菜健康食谱粤菜驱寒暖身教师节菜中式菜系养胃祛痘傣菜小清新