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素馅水晶饺
素馅水晶饺
诗韵墨香
收录时间:2024-02-13 17:39:02 热度:968℃
1张图片
“
清淡又美味素馅水晶饺,口感劲道,馅料鲜美,自己在家也能做的美食!
”
食材明细
主料
土豆淀粉
适量
开水
适量
猪油
适量
辅料
黄瓜
一个
胡萝卜
一个
西葫芦
适量
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
十三香
适量
生抽
适量
鸡精
适量
小葱
一把
蚝油
适量
美食特点
咸香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
素馅水晶饺的做法步骤
1
成品图!
2
适量土豆淀粉,滚烫开水烫面,猪油少许,和好,醒一会!
3
适量黄瓜丝,胡萝卜丝,西葫芦丝,用盐腌渍出水分,攥出多余水分,用刀切小段!
4
鸡蛋煎熟,倒入容器里,加入适量盐,生抽,耗油,鸡精,葱花,搅拌好备用!
5
擀薄圆坯!
6
包入适量馅料!
7
从一边捏褶!
8
包好,大火上锅蒸!
9
8--10分钟,蒸熟出锅!
本次制作《素馅水晶饺》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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