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咸香美味的豆豉鲮鱼油麦菜~

收录时间：2022-12-31 15:41:32 热度：6791℃

咸香美味的豆豉鲮鱼油麦菜~的做法

2张图片

“ 大鱼大肉多了，吃点青菜中和一下吧~ ”

食材明细

主料

油麦菜 1捆
豆豉鱼罐头 1盒

辅料

蒜末适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

咸香美味的豆豉鲮鱼油麦菜~的做法步骤

1
油麦菜摘洗干净，切成适中长度。
2
鲮鱼切成小块；蒜切末，留两片。
3
锅热，倒油。
4
煸香蒜瓣。
5
放入油麦菜翻炒，加入少量生抽，盛出。
6
盛出炒好的油麦菜。
7
锅中倒油，放豆豉鲮鱼，炒香。
8
鲮鱼炒好后倒在盛盘的油麦菜上，本菜完成。

制作小窍门

1.油麦菜多放点，要不就咸了。

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