菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻辣萝卜豆腐

麻辣萝卜豆腐

收录时间：2024-04-11 20:39:47 热度：2480℃

麻辣萝卜豆腐的做法

5张图片

“ 软滑的豆腐加入脆嫩的萝卜，口感丰富，味道香辣开胃，香气十足，绝对的米饭杀手，一定要多做些米饭哈！ ”

食材明细

主料

北豆腐 400g
乌江麻辣萝卜 60g
肉末 100g

辅料

生抽 10g
香葱 3根
生姜 10g(去皮)
水淀粉 适量
豆瓣酱 20g

美食特点

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

麻辣萝卜豆腐的做法步骤

1
准备食材。
2
北豆腐切成小方块。
3
乌江麻辣萝卜切成碎末。
4
香葱切葱花，葱白和葱绿分开。
5
生姜切丝。
6
起油锅，油热，加入肉末翻炒至断生变色。
7
加入豆瓣酱，姜丝，葱白翻炒出香味。
8
倒入适量清水。
9
加入豆腐和麻辣萝卜，轻轻翻炒几下。
10
加入生抽。
11
转小火炖煮一分钟至入味。
12
最后淋上水淀粉轻轻翻炒至汤汁浓稠。
13
撒葱绿点缀即可上桌。

本次制作《麻辣萝卜豆腐》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋

推荐菜谱

宿舍时代止血调理排毒老人养肝降火山西小吃万圣节越南菜批萨抗过敏通乳补硒护肝午餐台湾美食谷雨果冻