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收录时间:2021-11-22 14:06:49      热度:9320℃
韭菜炒鸡蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 2勺
  • 4g

美食特点

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    韭菜洗净,沥干水份,切段,备用。
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀。
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    热锅起油。
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    油热,倒入鸡蛋液。
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    用筷子划拨,至鸡蛋液凝固。
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    鸡蛋液,凝固定型后,盛出备用。
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    锅留底油,倒入韭菜。
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀后,倒入鸡蛋,洒入盐。
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    再次翻炒,至韭菜断生。
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    韭菜断生后,即可盛出,上桌。
本次制作《韭菜炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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